您当前的位置:市场局先锋网 > 基层动态

基层动态

固镇食品安全监管见成效
发布时间:2022-04-28 浏览量:0

       为切实防范化解风险,坚决守住底线,维护食品安全“全域全年”稳定,今年以来,固镇县市场监管局开展了食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,取得了显著成效。

        食品生产安全监管不放松。该局在专项行动中,深入排查食品生产环节风险隐患,按照“一企一档”原则建立食品生产企业风险隐患清单、措施清单和责任清单,监督企业落实主体责任。目前已检查食品生产企业18家。

       食品流通安全监管不放松。为确保流通环节的食品安全,该局全面排查连锁销售企业及其总部(总店),严查其进货查验记录的完整性、准确性、一致性。线上线下同步排查食品交易第三方平台提供者、入网商家及线下门店存在的食品安全风险隐患。与此同时,进一步加强进口冷链食品集中监管仓规范化建设和管理,严查销售进口冷链食品不报备、不进集中监管仓规范处置等逃避监管的“体外循环”行为。目前已检查食品经营户215家。

        餐饮服务安全监管不放松。在整治活动中,该局紧盯餐饮服务提供者,以网络订餐、连锁餐饮企业及其总部(总店)、配送中心、各门店为重点,线上线下同步排查网络餐饮服务第三方平台提供者、提供网络餐饮服务的商家及线下门店存在的食品安全风险隐患。紧盯学校(含托幼机构)食品安全,以乡镇中小学为重点,排查学校食堂和供餐单位、学校及其周边餐饮服务提供者存在的食品安全风险隐患。强化“四员”队伍管理,加大农村“大厨”培训力度,严格执行农村集体聚餐报备要求。已检查连锁餐饮企业门店8户次,校园食堂和供餐单位27户次。

       食品安全抽检监测不放松。在食品安全检测时,主要聚焦“你点我检”关注度高的食品和投拆举报反映问题多的食品,组织专项抽检。对多次抽检不合格的食品生产企业,进行从严从重处罚,并派出“流动诊所”,依托专家资源帮助企业准确排查产品不合格原因,提出有效的整改建议,及时消除食品安全风险隐患。现已抽检食品56个品种340批次。

       抓住食品安全执法不放松。及时梳理各类食品安全举报线索,逐一排查销号。对食品抽检不合格产品严格按照要求规范核查处置。对监管检查、日常巡查中发现的违法线索开展深入调查,达到立案条件的及时立案。强化区域协作和行刑衔接、行纪衔接,加强分析研判、深挖串并和执法联动,综合运用协查、移送、挂牌督办等措施,对违法行为形成强大震慑效应,全力营造人民群众放心的食品消费环境。目前已立案1家,下发责令整改责任书20份。


主办单位:中共安徽省固镇县委组织部 承办单位:固镇县党员电化教育中心
地址:蚌埠·固镇县浍河路194号 E-mail:bbgzdj3224@sina.com
网站名称:固镇县市场局先锋网 备案号 : 皖ICP备10008709号-11  网站维护 : 蚌埠阳光网络